Depuis ses débuts en 1992 dans le Van Gogh de Pialat, où elle remporte le Prix Michel-Simon et obtient la première de ses trois nominations au César du Meilleur espoir féminin, Elsa Zylberstein joue avec des réalisateurs aussi divers que Christian Vincent (Beau Fixe, 1992), James Ivory (Jefferson à Paris, 1994), Martine Dugowson (Mina Tannenbaum, pour lequel elle remporte le prix Romy Schneider, 1994), Gérard Corbiau (Farinelli, 1994), Raoul Ruiz, avec qui elle a tourné quatre films, dont Ce jour-là, sélectionné à Cannes en 2004), Jean-Jacques Zilbermann (L’homme est une femme comme les autres, 1998), Robert Planchon (Lautrec, 1998), Mick Davis (Modigliani, 2004), Philippe Claudel (Il y a longtemps que je t’aime, en 2009, pour lequel elle reçoit le César de la meilleure actrice dans un second rôle), Claude Lelouch (Un + Une, en 2015, Chacun sa vie, 2017), Roger Avary (La voix humaine, 2018), Mélissa Drigeard (Tout nous sourit, 2020, pour lequel elle remporte prix d’interprétation au Festival international du film de comédie), Jean-Pierre Jeunet (Big Bun, 2021) et Olivier Dahan (Simone – le voyage du siècle, 2021).

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